Sinh ngày 1 tháng 9 năm 1962 tại Amsterdam, ông là đội trưởng đội tuyển quốc Hà Lan vô địch Euro 88, tham dự vòng chung  kết World Cup 1990. Ông đạt danh hiệu quả bóng vàng châu Âu năm 1987 và danh hiệu cầu thủ xuất sắc  nhất thế giới năm 1987 và 1989. Câu lạc bộ sau cùng mà Gullit dẫn là Los Angeles Galaxy  giải vô địch nhà nghề Mỹ. Gullit kết hôn ba lần và ông có sáu đứa con: bốn cô con gái và hai cậu con trai.

Công cụ giúp Gullit hình thành kỹ năng chơi bóng ở những năm đầu là “bóng đá đường phố”. Meerboys là đội bóng đầu tiên ông tham gia, đó là câu lạc bộ trong  trường trung học năm 1970. Sau đó, Gullit  gia nhập câu lạc bộ  DWS và được một số nhà tuyển trạch người Hà Lan chú ý, đội trẻ Hà Lan là nơi thi đấu ông đến bên cạnh các cầu thủ nổi tiếng trong tương lai như Erwin Koeman, Ronald Koeman và Wim Kieft.

Khi ở DWS ông thường sử dụng của cha mình, vì ông cho rằng tên có vẻ giống với ên của một cầu tủ bóng đá. Sau cùng  thì ông giữ lại họ của mẹ mình và đăng ký các văn bản bằng tên Ruud Dil.

Năm 16 tuổi ông đã trở thành cầu thủ trẻ nhất trong lịch sử Eredivissie và giành đuợc giải vô địch quốc gia Hà Lan. Với những đóng góp to lớn cho câu lạc bộ, Gullit được mệnh danh là cầu thủ xuất sắc nhất Divisie Eersten. Mùa 1981-1982 Gullit giúp Haarlem đứng thứ tư trên bảng xếp hạng và giành quyền vào cuộc chơi EUFA Cup ( duy nhất trong lịch sử). Hughes rất  ấn tượng với tài năng trẻ Gullit, và  cũng rất tự hào về bàn thắng hay nhất trong sự nghiệp của mình, ông nói: “Trong trận tiếp đón Utrecht, tôi dẫn bóng qua 4 hậu vệ và cầu thủ môn. Đó là bàn thắng không thể nào quên đối với tôi…”

Rudd Gullit chuyển đến Feyenoord, ông thi đấu 85 trận đấu và ghi được 31 bàn thắng, bên cạnh đó Gullit còn được sát cánh cùng huyền thoại Hà Lan Johan Cruijff, trợ lý HLV Wim van Hanegem, những người mà ông có ấn tượng sâu sắc trong tâm trí.  Tại mùa giải đầu tiên, ông nhận được nhận danh hiệu cầu thủ Hà Lan cả năm, ông giữ vai trò chủ chốt ở vị trí tiền tệ. Tháng 1 năm 1893, trong trận chơi cho Feyen tại St Mirren ông bị cổ động viên Scotland phân biệt chủng tộc. Gullit nói đó là  “ đêm buồn nhất trong cuộc đời tôi”.

Năm 1987 , Gullit dành được quả bóng vàng châu Âu, giải thưởng mà ông dành tặng cho Nelison Mandela (người giúp Nam Phi thoát khỏi chế độ Apacthai). Một chấn thương nghiêm trọng liên qian đến dây chằng đầu gối đã buộc Gullit phải ngồi ngoài trong phần lớn mùa giải 1989-1990, trước chung khi xuất hiện trong trận chung kết cúp C1.

Năm 1990-1991, Milan bị Olympique Marseile chặn đứng ở bán kết. Ở trên sân San Siro, Milan để thủng lưới sau àn thắng của Chris Waddle. Khi còn ở những phút cuối cùng đột nhiên đền trên sân vụt tắt. sau đó hệ thống ánh sang nhanh chóng khôi phục lại, nhưng Milan đã trở về phòng thay đồ và  từ chối việc trở hoàn thành trận đấu. UEFA quyết điịnh Marseile thắng 3-0 và cấm Milan thi đấu cúp châu Âu mùa sau.

Tháng 7 năm 1995, với khả năng của Gullit, huấn luyện viên Glenn Hoddle đã đưa ông lên chơi với vai trò quen thuộc là tiền vệ công, ông ghi 6 bàn ở đó. Việc sở hữu Gullit cùng với Mark Hughes và Dan Petrescu đã giúp Chelsea vào được bán kết cúp FA.